网站地图 网友投稿
当前位置:首页 >> 百科 >> 正文

甲鱼的功效

作者:养生专家 时间:2013-02-03 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

甲鱼的功效

野生甲鱼,是大家钟爱的滋补养生水产品美味,它不管蒸制、清炖,還是烧卤、油炸,都口味浓醇,具备很高的营养成分,并且还具备较高的药用价值饮食疗法使用价值。可是野生甲鱼的服用也是有许多的大学问。   

适食群体   

适合身体素质衰微,肾气虚,骨蒸劳热,营养不良的人服用;适合肺结核及肺外结核低烧不退的人服用;适合慢性肝炎,肝硬化腹水,脾大,糖尿病,及其肾炎水肿的人服用;适合多种类型的癌症病人及放疗化疗后服用;适合高血脂,动脉硬化,冠心病,高血压病人服用;适合低蛋白血症病人服用。   

野生甲鱼生湿,久食败胃伤中,造成消化不良,故食欲不佳、消化吸收功能减退、孕妇或生完孩子阴虚内热、脾胃虚寒腹泻的人禁吃;身患慢性结肠炎、漫性痢疾、肠功能紊乱大便糖稀的人禁吃;肝炎病人服用会加剧肝脏压力,比较严重正值引起肝性脑病,故要少食;孕妇吃完会影响胎宝宝身心健康;此外,痰食壅盛者慎食。   

野生甲鱼的全身均可食,非常是野生甲鱼四周松驰的绵软一部分,称之为“鳖裙”,其美味可口极其,别具一格,是野生甲鱼全身更鲜、最香、最美味的一部分,野生甲鱼肉非常容易消化,造成发热量较高,营养成分极其丰富多彩,一般多制成“甲鱼汤”食用,又可制成美味可口的美味,供人享受。   

饮食疗法功效   

野生甲鱼肉性平、味甘;归肝经。   

具备补阴散血、滋补调变、补肾壮阳健骨、消结消痞等功效。   

可预防身虚体弱多病、脾大、肺结核等症。   

怎样选择野生甲鱼   

好的野生甲鱼姿势灵巧,腹部有光泽度,肌肉肥厚型,裙板厚而往上翘,身体之外无伤势印痕;把野生甲鱼旋转,头腿活动灵便,迅速能翻回家,既为品质较好的野生甲鱼;需分外留意的是,买野生甲鱼务必买活的,干万不可以图划算买死野生甲鱼,野生甲鱼人死之后身体会溶解很多有害物质,非常容易造成食物中毒,即便冷冻也不能服用。

相关文章

养生标签

一周热门

热点排行

热门精选

微信扫一扫