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淮山的功效与作用 及饮食禁忌

作者:养生专家 时间:2013-09-10 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

淮山的功效与作用有什么呢?中医学觉得,山药“主伤中滋阴养血,除热寒湿邪,益气力,长肌肉,久服卧底聪慧”。很多古典风格医学书籍都对山药作了很高的点评。在民俗,山药是人所共知的滋补养生上品。它带有蛋白、糖原、维他命、人体脂肪、胆碱、胃蛋白酶等成份,还带有碘、钙、铁、磷等身体不能缺乏的碳酸盐和营养元素。

淮山的功效与作用 及饮食禁忌(1)

淮山的功效与作用:

健脾胃益胃、促进消化:山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质,有益于肠胃消化作用,是一味平补脾胃的食药同源双用之品。无论脾阳亏或胃阴虚,皆可食。临床医学上常见治脾胃虚寒、食少体倦、泄泻等病。

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